Placki, które tutaj zobaczycie zostały zrobione z wykorzystaniem serwatki oraz dodatkiem jabłek.
- 4 jabłka
- 1 jajko
- 2 szklanki mąki
- szczypta soli
- 1/3 szklanki cukru
- ½ proszku do pieczenia
- 1 szklanka serwatki
- olej do smażenia
- cukier puder do posypania
- Jabłka obieramy i trzemy na tarce.
- Do miski wsypujemy wszystkie sypkie składniki i dodajemy jajko oraz serwatkę.
- Następnie mieszamy całość do uzyskania gładkiego ciasta.
- Wkładamy jabłka, mieszamy i smażymy placki na gorącym oleju.
- Kiedy nabiorą złotego koloru zdejmujemy z patelni i posypujemy cukrem pudrem.
- Smacznego.
Dodaj komentarz