Gulasz po węgiersku

Gulasz po węgiersku jest znakomitym daniem na jesienne, zimne dni. kg wieprzowiny 1 cebula 1 papryka 3 marchewki 2 listki laurowe 2 ziela angielskie 1 szklanka przecieru pomidorowego 1 ząbek czosnku 5-6 pieczarek olej sól pieprz sos sojowy 3 łyżeczki czerwonej papryki szklanka bulionu   Opłukane mięso kroimy na kawałki i podsmażamy na gorącym oleju...

Meksykańskie danie

Niedawno przygotowałam bardzo atrakcyjną przekąskę. Oto i ona. gotowe placki taco pomidor ser żółty karkówka pieczona lub pieczony kurczak cebula sos paprykowy sos pikantny guacamole   Zaczynamy od posiekana na drobno karkówki oraz starcia sera żółtego na grubych oczkach. Następnie przyrządzamy dwa sosy, pikantny to majonez, keczup z musztardą połączone ze sobą i dodana ostra...

Pasztet z selera

Teraz niezwykle smaczny pasztet z... selera. 2 selery średniej wielkości 1 marchewka 5 ząbków czosnku 2 cebule 2 jajka 1 szklanka bułki tartej opakowanie pieczarek grillowych sól pieprz sos z pieczonej wędliny (nie koniecznie) olej do smażenia   Selery i marchewkę obieramy i ścieramy na grubych oczkach. Czosnek i pieczarki kroimy na drobno i dodajemy...