Barszcz staruchy

Barszcz czerwony każdy na pewno zna. W tej wersji polecam, bo jest naprawdę smaczny.   3 buraki 1 cebula bulion wołowy 5 dag masła 1 pomidor trochę octu sól pieprz cukier kwaśna śmietana   W garnku topimy masło i wrzucamy pokrojoną w kostkę cebulę i podsmażamy do zeszklenia. Potem dodajemy starte buraki i pokrojonego pomidora....

Pyszny omlecik

Omlecik z serem i pomidorami wprawi nas w doskonały nastrój. 2 jajka trochę startego sera żółtego kilka plasterków szynki 1 pomidor sól pieprz 2 łyżki mleka 1 łyżka masła   Do miseczki wbijamy jajka, dodajemy mleko, sól i pieprz, dokładnie mieszamy. Na patelni rozpuszczamy masło i podsmażamy pocięty szynkę. Kiedy się podsmaży wlewamy masę jajeczną...

Zapiekane pulpety z piklami

Pulpety z pewnością każdy zna. Są doskonałe w postaci gotowanej. Dziś przepis na inne, będą zapiekane. 50 dag mięsa mielonego (najlepiej z łopatki wieprzowej) pikle z ogórków 1 jajko 1 mała czerstwa bułka 1 szklanka mleka 1 cebula sól pieprz 2 ząbki czosnku 4 pomidory odrobina cukru   Bułkę moczymy w mleku, odciskamy i dodajemy...

Meksykańskie danie

Niedawno przygotowałam bardzo atrakcyjną przekąskę. Oto i ona. gotowe placki taco pomidor ser żółty karkówka pieczona lub pieczony kurczak cebula sos paprykowy sos pikantny guacamole   Zaczynamy od posiekana na drobno karkówki oraz starcia sera żółtego na grubych oczkach. Następnie przyrządzamy dwa sosy, pikantny to majonez, keczup z musztardą połączone ze sobą i dodana ostra...