Danie jednogarnkowe z kurzym filetem

Cześć

Danie jednogarnkowe jest bardzo smaczne, kolorowe i wygodne w gotowaniu. Musimy tylko mieć:

• 2 filety z piersi kurzej
• 1 brokuł
• 2 marchewki
• świeży imbir
• 5 ząbków czosnku
• sos sojowy
• sos ostrygowy
• suszona kolendra
• ocet winny
• olej
• miód
• szczypior
• skórka pomarańczowa
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej
• sól
• pieprz
• bulion drobiowy
• makaron

 

1. Mieszamy sos sojowy, miód, ocet winny, kolendrę, posiekany imbir, czosnek i mąkę ziemniaczaną. Wkładamy do marynaty pocięte na kawałki mięso, mieszamy i odstawiamy na  godzinę.
2. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy mięso. Wyjmujemy je.
3. Potem podsmażamy posiekany czosnek i imbir, dodajemy brokuły i pocięte marchewki. Chwilę podsmażamy i zalewamy bulionem.
4. Dodajemy jeszcze sos ostrygowy. Wszystko podduszamy 5 minut i wkładamy znowu mięso.
5. Dodajemy ugotowany makaron, doprawiamy solą i pieprzem oraz odrobiną skórki pomarańczowej.
6. Smacznego.

 

 

Ten pokaz slajdów wymaga włączonego JavaScript.