Zupa krem

Dzisiejsza zupa super wpisuje się w jesienne dni. Słodycz gruszki i pietruszki w tej zupie doskonale się uzupełniają i dają nam niespotykane doznania smakowe. 60 dag korzenia pietruszki 1 cebula 3 gruszki 1 łyżka masła klarownego 100 ml białego wina ½ l wywaru rosołowego sól 1 łyżka soku z cytryny ser pleśniowy parzone migdały  ...

Sałatka z roszponką

Jedną z moich ulubionych sałatek jest sałatka z roszponka. roszponka pomidory koktajlowe ziarna słonecznika ogórek cebula dymka 2 łyżki miodu 1 łyżeczka musztardy sok z ½ cytryny oliwa 1/3 łyżeczki soli   Roszponkę myjemy, ogórka obieramy i kroimy w kawałki. Do miski wrzucamy jeszcze posiekaną cebulę dymkę. Mieszamy ze sobą musztardę, miód, sok z cytryny,...

Ciasto lawendowe

Dziś jemy kwiatki. Wrzucimy je do ciasta, które będzie niezwykle zapaszyste. 20 dag mąki 3 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 4 łyżki śmietany 1 szklanka cukru ½ kostki masła świeża lawenda polewa (1 łyżka masła, 2 łyżki miodu, cukier puder, sok z cytryny)   Jajka ubijamy z cukrem. Dodajemy masło, proszek i śmietanę. Kiedy...

Sałatka z kaszą quinoa

Tym razem dodaję przepis na rewelacyjną sałatkę z kaszą quinoa. Nie tylko jest smaczna ale jest również wyjątkowo zdrowa. 10 dag kaszy quinoa 1 czerwona cebula 1 żółta papryka 2 pomidory 1 laska selera naciowego ser Feta świeży ogórek ½ owocu kaki natka pietruszki awokado sok z cytryny   na sos do sałatki: olej cukier...

Domowy humus

Cześć Teraz proponuję Wam przepis na bardzo dobry humus. Będzie zawierał w sobie pastę sezamową Tahini. Do przyrządzenia tego wyjątkowego humusu będziemy potrzebowali: 50 dag ciecierzycy mały słoiczek pasty sezamowej 1 pęczek natki sól czerwona papryka oliwa z oliwek sok z cytryny kumin przeciśnięty czosnek Ciecierzycę płuczemy i zostawiamy na noc w wodzie Na drugi...