Kotlety z kaszą jaglaną

Kaszę jaglaną można wykorzystać w różny sposób. Można ją dodać np. do kotletów mielonych. 2 woreczki kaszy jaglanej 30 dag wieprzowego mięsa 1 czerwona papryka 1 mała czerwona cebula 1 jajko 2 łyżki mąki sól pieprz tymianek szałwia słodka czerwona papryka kilka suszonych pomidorów olej do smażenia bułka tarta   Kaszę jaglaną płuczemy w zimnej...

Perfekcyjna Szakszuka

Na niedzielne śniadanie idealna będzie Szakszuka. ½ czerwonej cebuli 2 ząbki czosnku ½ czerwonej papryki 1 łyżeczka słodkiej papryki ½ łyżeczki kminu rzymskiego ½ łyżeczki chili 1 łyżeczka brązowego cukru sól pieprz 1 puszka krojonych pomidorów 4 jajka olej do smażenia szczypior   Posiekaną cebulę podsmażamy na oleju, a potem dodajemy przeciśnięty czosnek. Chwilkę mieszamy...